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バームクーヘン、リバイラーなどの手作りケーキや焼菓子の販売|ブランシェタカギ

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結婚式の引き出物にも人気のバームクーヘンの由来とおいしい食べ方

バームクーヘン

日本でも馴染みのあるバームクーヘンは、みなさんも何度か口にしたことがあるでしょう。洋菓子店やコンビニなどで販売されており、ギフトとしてもよく選ばれています。そんなバームクーヘンの由来やおいしい食べ方を知って、より楽しくおいしく味わいましょう。

バームクーヘンの由来

バームクーヘンを輪切りにすると、年輪の模様が出てきます。これは、バームクーヘンを作る際に、生地をかけて焼くといった作業を繰り返すためです。ドイツ語でバームは「木」を意味し、クーヘンは「菓子」を意味します。つまり、輪切りにした時の見た目が木の年輪に似ていたことからその名がつけられたそうです。

なぜ結婚式の引き出物として人気があるのか

結婚式にゲストとして呼ばれた際には引き出物が配られます。ひとことで引き出物といっても中身は人それぞれなのですが、引き菓子にバームクーヘンを選ぶカップルは多くいらっしゃいます。何度か結婚式に出席したことがあるという方であれば、いただいた経験があると思います。なぜ、こんなにもバームクーヘンが引き菓子に選ばれるのか、ご存知ですか?これは、「木の年輪のように、いつまでも夫婦一緒にいられますように」といった願いが込められているためです。

おいしい食べ方

おいしく食べるには、切り方にこだわることが大切です。一般的にみなさんがバームクーヘンを食べる時は、縦にナイフを入れていると思いますが、おいしく食べる切り方は、そぎ切りにするように斜めにスライスするということです。いままでとは違った食感を楽しむことができるので、ぜひ試してみてください。

ギフトに最適なバームクーヘン

ブランシエタカギでは、新鮮な卵とバター、生クリームで作り上げたこだわりの河内バームクーヘンを販売しております。また、ロールケーキ・マカロン・ズコットチーズケーキ・クッキーなどの生菓子・焼き菓子も販売しております。お歳暮ギフトやお中元ギフトといった贈り物に最適な詰合せも提供しておりますので、お気軽にお取り寄せください。

 

大阪の洋菓子販売店【ブランシェタカギ】/ 大阪府柏原市 概要

サイト名 ブランシェタカギ
所在地 〒582-0025 大阪府柏原市国分西1-2-26
電話番号 0729-77-0387
FAX 0729-77-0387
メールアドレス info@buranshie-takagi.com
URL http://www.buranshie-takagi.com
業務内容 バームクーヘンやリバイラーなどの洋菓子の販売
説明 大阪で洋菓子を販売している【ブランシェタカギ】です。オリジナルのロールケーキ「リバイラー」や、バームクーヘンなどの焼き菓子・手作りケーキを販売しております。河内バームクーヘンは箱詰めも行っておりますので、贈り物や結婚式の引き出物としてもおすすめです。チーズケーキやマカロン、ブッセなどの生菓子から、ブランデーケーキなどの焼き菓子、クッキーの詰め合わせなど、ギフト用の商品も多数ご用意しております。
日本
都道府県 大阪府
市区町村 柏原市