ドイツの伝統菓子バームクーヘンは、製法がとても特殊なために
普通のオーブンではなかなか焼けません。
焼き上げた生地はしっとりふんわり柔らかな、贅沢な一品です。
バターの香りほのかに香るラム酒。
新鮮な卵とバター、生クリームの織り成す味と香りの色をお楽しみください。
また、年輪のような形状から、目出度い贈答品の一つとして慶事の贈り物として好まれます。
結婚式や祝い事の引き出物としても、おすすめです。
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